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家庭沙拉
  • 西兰花沙拉配蛋黄酱/Broccoli salad with bacon

    西兰花沙拉配蛋黄酱/Broccoli salad with bacon准备时间:2分钟烹饪时间:6分钟难度:容易食用人数:1人使用工具:夹子,沙拉碗,勺子使用材料/ingredient240克. . . . . . . 西兰花/broccoli28克. . . . . . .葡萄干/raisin18克. . . . . . .洋葱/red onion (切碎)5克. . . . . . .白砂糖/sugar1.5克. . . . . . .白葡萄酒醋/white wine vinegar60克. . . . . . .原味蛋黄酱/mayonnaise1片. . . . . . . 培根/bacon3克. . . . . . .杏仁片/almond slice烹饪细节小提示/tip1:西兰花不要煮的时间过长,保持清爽的蔬菜脆度。烹饪方法/cooking

  • 扒鱿鱼混合生菜沙拉/squid salad

    准备时间:10分钟烹饪时间:5分钟难度:容易食用人数:2-3人使用工具:平底锅 沙拉盆使用材料/ingredient1只. . . . . . .鱿鱼/squid(约250克)40克. . . . . . .混合生菜/mixed salad1.5勺. . . . . . .油醋汁/vinegar15克. . . . . . .橄榄油/olive oil1/4个. . . . . . .柠檬/lemon挤汁留用盐和白胡椒粉/salt and white pepper 调味烹饪细节小提示/tip1;鱿鱼本身是带有咸味的,所以要根据鱿鱼的咸度适量放盐。烹饪方法/cooking methodstep1: 将鱿鱼去头,去内脏,然后将其表面一层透明的鱿鱼皮扒掉,盐和胡椒粉以及柠檬腌制3-5分钟,备用

  • 大虾沙拉及水梨/shrimp salad with pear and hazelnut

    准备时间:15分钟烹饪时间:10分钟难度:容易食用人数:2-3人使用工具:沙拉盆 奶锅使用材料/ingredient320克. . . . . . . 大虾/shrimp(约16只)20克. . . . . . .核桃仁/Hazelnut烤熟,切碎60克. . . . . . . 西芹/celery (切成细条状)100克. . . . . .水梨/Pear去皮,去核,切成丝约3克. . . . . . .鲜法相/parsley(切碎)0.5个. . . . . . .柠檬/lemon 将汁挤出备用10克. . . . . . .橄榄油/olive oil15克. . . . . . .洋葱/onion 切碎盐和黑胡椒粉调味/salt and black pepper烹饪细节小提示/tip1:大虾不要煮的时间过长,不然大虾的肉

  • 海鲜沙拉及橄榄油柠檬汁/seafood salad with olive and lemon dressing

    准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟难度:容易食用人数:2-3人使用工具:奶锅,沙拉盆使用材料/ingredient160克(约8只). . . . . .大虾/shrimp100克. . . . . . 三文鱼/salmon (切成小丁)250克. . . . . . .蛤蜊/clams40克. . . . . ..西红柿/tomatoes (切成小丁)30克. . .彩椒/bell pepper(红黄各15克切小丁)1枝. . . . . . . 小葱/chive (切碎)6个. . . . . . . 扇贝肉/scallops20克. . . . . . . 橄榄油/olive oil0.5个. . . . . . .柠檬/lemon(取柠檬汁备用)盐和黑胡椒粉调味/salt and black pepper煮海鲜水的主要材料/ingredie

  • 芒果牛油果沙拉/mango and avocado salad

    准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟难度:容易食用人数:1-2人使用工具:蔬菜刀 沙拉盆使用材料/ingredient0.5个芒果/mango1个. . . . . . . 牛油果/avocado4个. . . . . . . 樱桃西红柿/baby tomato1/8个. . . . . 红彩椒/red bell pepper1只. . . . . . .香菜/cilantro1瓣. . . . . . .大蒜/garlic1/8个. . . . . .柠檬/lemon15克. . . . . . .洋葱/onion10克. . . . . . . 橄榄油/olive oil盐/salt 调味烹饪细节小提示/tip1:牛油果需要熟软,如果肉硬的话可以放在常温下1-2天。2:做好的沙拉不易储存,最好根据食量进行制作。烹饪方法/cooking

  • 樱桃番茄沙拉/tomato and fresh mazerella cheese

    准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟难度:容易食用人数:1-2人使用工具:蔬菜刀使用材料/ingredient2颗. . . . . . .小青西红柿/baby green tomato2颗. . . . . . .小黄西红柿/baby yellow tomato2颗. . . . . . .小红西红柿/baby red tomato10片. . . . . .(嫩)新鲜罗勒叶/fresh basil25克. . . . . .水牛芝士/Italian mazerella cheese15克. . . . . . .橄榄油/olive oil1-2克. . . . . . 盐/salt0.5克. . . . . . .黑胡椒粉/black pepper烹饪细节小提示/tip1:西红柿放入冰箱隔夜之后,再制作这道沙拉,口感更好。烹饪方法/cooking methodstep

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